a

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa cum sociis Theme natoque.

Latest Posts

1-677-124-44227
184 Main Collins Street West Victoria 807
info@yoursite.com

Kućna radinost Mara priča je o domišljatosti hercegovačkog čovjeka koji od lokalne prirode i gastronomije kuje suho zlato i šalje dobar glas o porodici Baković iz Mokronoga kod Tomislavgrada.

 

Zapravo, ovo je seosko domaćinstvo i porodična manufaktura aroma i okusa čija je osnovna djelatnost izrada domaćih raženih i heljdinih kruhova i pogača (pokvi), pita i mesnih jela ispod peke-sača. Cjelokupni asortiman se izrađuje na autentičan način, onako kako se to radilo stotinama godina u lokalnim domovima čiji je centar porodičnog i gastronomskog života bio upravo sač. I ako je nekada sač bio nasušna potreba, danas je to mirisni instrumentarij ispod kojeg izlazi stotinu komada kruha za brojne goste i kupce. U ponudi su crni i bijeli kruh koji se rade od domaćeg brašna od samostalno proizvedenih žitarica.

 

Za zadržavanje autohtonih aroma i okusa ognjište sača se raspaljujem lokalnim drvetom lijeske koja će jednako obogatiti i krompir s mesom i povrće koje se ovdje marinira u vlastitim sokovima. Poseban specijalitet je duvanjski burek od svinjskog buta i lokalna pita od tikve, a domaćini će vam ponuditi i svoje domaće sušene i dimljene proizvode od svinjetine.

 

Svi proizvodi od kojih Bakovići pletu svoju magiju ispod metalne kupole s ognjištem dostupni su i za ponijeti kući, ako ništa kao podsjetnik da Mokronoge upišete u svoj lični atlas okusa Hercegovine. 

  • Facebook

  • Email

  • Telefon

    +38763868427

GALERIJA

LOKACIJA:

  • Included

    Restoran
  • Not Included

    Arheološka nalazišta
    Biciklizam
    Jahanje
    Jezero
    Kanu
    Manifestacije
    Muzej
    Na kućnom pragu
    Nekropola stećaka
    Paraglajding
    Pecanje
    Pećina
    Penjanje
    Planina
    Planinarenje
    Po narudžbi
    Rafting
    Rakija
    Rijeka
    Skijanje
    Smjestaj
    Streljaštvo
    Šuma
    Tvrđava
    Vino
1

Tour Location

Leave a Reply:

Accommodation
Destination
Meals
Overall
Transport
Value for Money

You don't have permission to register